Fingerfood Tapas

Mediterrane kleine Köstlichkeiten - ideal für Empfänge und Flying Buffets - aber auch als leichte Starter vor dem Hauptbuffet. Entweder als Fingertapas klassisch traditionell auf Spießchen oder als elegante Miniaturtapas in dekorativen Porzellanschälchen:

Datiles con Panceta - Datteln im Speckmantel
Pinchos Morunos - Hähnchen mit andalusischen Gewürzen
Chorizo con Olivas - spanische Paprikawurst mit Olive
Jamon Serrano con Almendras - Serranoschinken mit Mandeln
Pinchito de Verdura - Gemüsespießchen
Chorizo con Patata - spanische Paprikawurst mit Kartoffelchip
Lomo embuchado - luftgetrockneter Schweinelachsschinken
Salchichon - spanische Salami
Montadito de Lomo - gegrilltes Schweinefleisch auf geröstetem Tomatenbrot
Flamenquines - frittierte Käse-Schinkenröllchen
Croquetas - Kroketten mit Schinken- oder Spinatfüllung
Gambas rebozadas - panierte Garnelen
Empanadillas - Teigtaschen mit Thunfisch-Tomatenfüllung
Muslitos de Mar - panierte Krebsfleischbeinchen
Boquerones con Alcachofas - eingelegte Sardellen mit Artischocken
Boquerones fritos - frittierte Sardellen
Bunuelos de Bacalao - Stockfischbällchen
Pinchitos de Calamar - mehlierte Babytintenfischringe
Munditos de Atun - Thunfisch auf geröstetem Tomatenbrot
Tortilla - spanisches Kartoffelomelette
Pimientos de Padron - kleine gebratene Paprikas
Queso Manchego con Uvas - Manchego-Käse mit Trauben
Pimientos de Piquillo con Alcachofas - eingelegte Paprikaspitzen mit Artischocken gefüllt
Champinones rellenos - mit Zwiebelmarmelade und Ziegenkäse gefüllte Champignons
Aceitunas - Oliven
Pan y Aioli - Brot & hausgemachte Aioli

Fingertapas: Ab 13,50€/Person zur leichten Sättigung & ab 20,90€/Person zur kompletten Sättigung.

Miniaturtapas: 2,70€/Porzellanschälchen.

Preise zzgl. der gesetzl. Mehrwertsteuer.

Lieferkosten innerhalb Köln inklusive, ab 400€ Bestellwert.